Brusquetas de pan con tomate y albahaca, caviar de berenjena, rúcula, prosciutto, alcachofa en aceite, champiñones marinados, grana padano y tomate cherry perfumado en albahaca.
Bastones de masa de pizza, aceite de oliva, queso Grana Padano, orégano, salsa de queso azul y pomodoro.
Finocchiona, prosciutto, jamón pierna, mozzarella fior di latte perfumado, Grana Padano, salsa de queso azul, frutos secos y tostadas.
Rollo de nuestra masa de pizza, salmón ahumado, rúcula y ricotta, acompañado de mix de hojas, tomate cherry, fruta de la estación y salsa de cilantro.
Pechuga de ave asada, crutones, palta, mix de hojas, rúcula, tomate, salsa de yogurt y hierbas.
Pizza a base de pomodoro, mozzarella fior di latte, tomate cherry, hojas de albahaca fresca y pesto.
Pizza con base de pomodoro, mezcla de mariscos con camarones, choritos, calamar y mozzarella, con un toque de perejil y limón.
Pizza a base de pomodoro, mozzarella, carne molida, tocino y cebolla caramelizada.
Pizza a base de pomodoro, mozzarella fior di latte y albahaca fresca.
Pizza a base de quesos, provolone D.O.P., Gorgonzola y mozzarella fior de latte.
Ossobuco de ternera acompañado de gnocchis en mantequilla de hierbas.
Cremoso de arroz arborio con mix de champiñones, Portobello, Paris y Ostra, crema de trufa, albahaca fresca, mantequilla y grana padano
Pannacotta de vainilla con salsa de frutos rojos.
Crema a base de queso mascarpone, galletas humectadas en café y amaretto, polvo de chocolate.
Pomodoro, Mozzarella rallada, Tapapecho guisado, Cebolla caramelizada, Ají Pinguita de Mono.