Burrata y cherry con pesto de albahaca, cebolla frita y albahaca.

Bastones de masa de pizza, aceite de oliva, queso Grana Padano, orégano, salsa de queso azul y pomodoro.

Surtido de verduras: zapallo italiano, brócoli, zapallo camote, zanahoria, arvejas y papas en brunoise, salteadas y cocinadas en caldo de vegetales y un toque de pesto.

Finocchiona, prosciutto, jamón pierna, mozzarella fior di latte perfumado, Grana Padano, salsa de queso azul, frutos secos y tostadas.

Rollo de nuestra masa de pizza, salmón ahumado, rúcula y ricotta, acompañado de mix de hojas, tomate cherry, fruta de la estación y salsa de cilantro.

Pechuga de ave asada, crutones, palta, mix de hojas, rúcula, tomate, salsa de yogurt y hierbas.

Mix de lechugas, con pera laminada, queso gorgonzola, nueces y dressing de naranja.

Salsa pomodoro, ajo, concasse de tomate, mozzarella y albahaca fresca.

Ragout de pescado, aceitunas, mantequilla y pomodoro.

Masa casera al huevo, ragú de carne, salsa bechamel y queso grana padano.

Làminas de berenjena asadas, mozzarella, pomodoro y pesto de albahaca.

Linguine con salsa pomodoro, ragú de carne y mantequilla.

Pasta larga en salsa pomodoro con cebolla, albahaca fresca y tomates cherry

Linguine con albondigas de carne, champiñones, perejil y salsa pomodoro.

Ravioles rellenos de ossobuco, salsa pomodoro, concasse de tomate y albahaca fresca.

Ravioles rellenos con espinaca, ricotta y nuez con salsa pomodoro, crema, champiñones y perejil.

Pizza a base de quesos, provolone D.O.P., Gorgonzola y mozzarella fior de latte.

Ossobuco de ternera acompañado de gnocchis en mantequilla de hierbas.

Pannacotta de vainilla con salsa de frutos rojos.

Crema a base de queso mascarpone, galletas humectadas en café y amaretto, polvo de chocolate.