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Gnocchi Ligure..
Crema, queso azul y pesto de albahaca. (pesto de albahaca contiene ajo y nueces)
$9.500
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Gnocchi Sorrentina
Salsa pomodoro, ajo, concasse de tomate, mozzarella y albahaca fresca
$8.500
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Gnocchi al Formaggio
Gnocchi, crema, queso azul, mozzarella, queso pecorino y nueces.
$9.900
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Lasagna Bolognese 400Gr.
Masa casera al huevo, ragú de carne, salsa bechamel y queso grana padano. 400Gr.
$6.900
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Lasagna Parmigiana 400Gr
Láminas de berenjenas apanadas, mozzarella, pomodoro y pesto de albahaca. 400Gr.
$5.900
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Lasagna di Verdure 400Gr
Masa casera al huevo, guiso de vegetales y alcaparras, salsa bechamel, pesto de albahaca y grana padano. 400Gr.
$5.900
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Linguini alla Scoglio
Mix de mariscos, ajo, tomate concassé, pomodoro y salsa prezzemolo
$12.500
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Linguini con Polpetes
Linguini con albondigas de carne, champiñones, perejil y salsa pomodoro
$8.900
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Penne all' Arrabbiata
Salsa pomodoro, ajo, ají, concasse de tomate, perejil fresco.
$5.500
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Ravioli Ossobuco
Ravioles rellenos de ossobuco, salsa pomodoro, concasse de tomate, albahaca fresca
$8.900
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Ravioli alla Piamontese
Ravioles rellenos con espinaca, ricotta y nuez con salsa pomodoro, crema, champiñones, perejil y guanciale. (Plato lleva ajo en su preparación)
$9.900
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